ワシントン大学近くで、こんな所にあったのかというくらい盲点だったところ。2016年オープンだから確かに新しい。45th Street といういつも渋滞してるような道沿いだったけど意外と行きやすい。
平屋でかどに位置している。
レジで一律で注文する方式。すぐ横にタンクがあるのは新鮮。
このシンプルな作りとカラーリング素晴らしい。ビールをついでくれてる人の体型も素晴らしい。
いい感じの行列。土曜18時のゴールデンタイム。
そのままタンクがある。このダイレクト感!
少し小上がりみたいになったところにはシャッフルボードが。カーリングみたいなゲーム。その他団体さんも盛り上がってた。
ブリュワリーの名前の通り浮橋の古い写真が飾ってある。背景からしてI-90の方の浮橋ぽい。世界で2番目に長い浮橋。
IPA の味も理想的な柑橘系の味。しかも店の落ち着ける感が今までないくらいすごい。1人客も結構いて、干渉されない感じ、子供もウェルカムな感じ、醸造所も含めたオープンな感じ、どこをとっても素晴らしい。