読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ワシントン酒

アメリカ ワシントン州 シアトル在住。シアトル近辺のブリューワリー巡りがメイン。バンクーバーBCからポートランドの間もカバーしてます。ビール/IPA/Brewery @washinshu

Schooner Exact Brewing Company

Brewery Seattle, WA IPA

Schooner Exact Brewing Company

シアトルの南の方でダウンタウンから外れてるので、車で行きやすい。グローサリーで缶ビールを結構見かける。というのが特徴か。

店の前にはテラス席があって夏には賑わっている。冬、初春だとさすがに誰もいなかった。
f:id:washingtonshu:20170312154336j:image

スッキリしたカウンター。カウンターの端がレジになってて、そこでなんとなく頼む式。IPAは、レギュラーで2つ、シーズンものが1つ、IIPAが1つと充実の品揃え。
f:id:washingtonshu:20170312154310j:image

前は缶ビールを売ってる冷蔵庫があったが、それもなくなって広々とスッキリした。
f:id:washingtonshu:20170312154322j:image

少し仕切りがあって、レストランコーナーもある。子供も一緒に来てご飯を食べられるのはポイント高い。
f:id:washingtonshu:20170312154346j:image

ここのいいところは、同じ敷地内にこんな感じでワイナリーのテイスティングルームがたくさんあるところ。夏に昼から行って、ビール、ワインをはしごするとか最高すぎる。
f:id:washingtonshu:20170312154357j:image
f:id:washingtonshu:20170312154413j:image

ビールの注ぎが甘かった(Georgetown の完璧なグラウラーを見た後だったから気になった)のと、普通なIPAだったのがマイナスで、IPAの種類の多さと周りのワイナリーがプラス。
f:id:washingtonshu:20170312154432j:image