ワシントン酒

アメリカ ワシントン州 シアトル在住。シアトル近辺のブルワリー巡りがメイン。バンクーバーBCからポートランドの間もカバーしてます。ビール/IPA/ブリュワリー/シアトル/グラウラー/クラフトビール @washinshu

Outer Planet Brewing

Outer Planet Brewing

シアトルで一番遊べるネイバーフッドといえばやはりキャピトルヒルで、そのやや外れにあるブリュワリー。よく行くうどん屋の近くで通り過ぎることはあったんだが、初めていった。

アパートメントの一階にある。うらやましい。看板には $500 OFF と書いてあるし、ここに住みたい!
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レジで買う式。最低限のビールが揃っていて、他のブリュワリーのビールもある。
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レジの奥にはこじんまりとした醸造器具がある。
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金曜の早めの夕方だったが、客は一人だけ。広々。内装はスッキリとしてて落ち着ける。
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客席の端に材料があるのはやはり雰囲気出ていい。
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ここでひっかけた Ale とDouble IPA.
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キャピトルヒルにあるのと、上がアパートメントというのがポイント高い。
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