勝手にイーストサイドのトップスリーと思っているブリュワリーのうちの一つ。この前の Postdoc Brewing と同じ通りで数軒隣。ボトルがあまり出回ってなくて、グラウラーに入れてもらうか、バーやレストランで飲むしかないという貴重な店。ただ老舗で営業力が強いのかレストランや酒屋のタップステーションに置いてあることがとても多い。
郊外のオフィス街にあるので分かりにくい。看板を頼りに。
曲がるとドンッとケグが外に山積み。ワイルド。
店は醸造所のついでくらいの感じで、とても小さい。
入るとすぐにカウンター。ここでグラウラーに入れてもらう。タップルームはなくお持ち帰りのみ！ワイルド。African Amber というのが代表的なビールなのでそれを入れてもらう。
横にグッズ売り場が少しある。サイクルジャージがあるのがレドモンドぽい。
醸造所も開放的で外からよく見える。前来たときは店に人がいなかったから人を探して醸造所をウロウロしてちょっとした見学みたいになったこともあった。
