Seattle's Best Beer

アメリカ ワシントン州 シアトル在住。シアトル近辺のブルワリー巡りがメイン。バンクーバーBCからポートランドの間もカバーしてます。ビール/IPA/ブルワリー/シアトル/グラウラー/クラフトビール @washinshu

Buoy Beer Co.

 
数年前にオレゴン州アストリア旅行に行った時の記録2(書き忘れてた)
 

そうこうしているうちにこの建物は、屋根が崩壊して使われなくなってしまった。

 
コロンビアリバー沿いの観光列車も走る遊歩道にある(あった)
中は広くて、まずはカウンターでビールを頼む。フードもここで。
横には醸造スペースが。ここらへんの屋根が崩壊したっぽい。
床が一部ガラスばりになっていて、下にいるアシカがよく見える。
川を見ながら飲む。
テラス席があってそこからもビールが注文できる。
雄大な川を見ながらビールを飲む。大きい船が行き来していて楽しい。
ここはなくなり別の建物に移転してしまったのは残念につきる。
 

Fort George Brewery

 
数年前にオレゴン州アストリア旅行に行った時の記録(書き忘れてた)
 
個人的には Pacific Northwest を代表するブルワリーだと思っている。缶で見慣れたあのロゴの建物を見た時は感動した。
1階はカウンターとビールを買うところだけ。
2階はとても広くてレストラン形式になっている。
Hazy!
グッズ売り場。いいものが結構売ってて悩ましかった。
窓からアストリアの街を見る。
テラス席。ここも後日行ったら満席で賑わっていた。
2階から降りる階段から1階を見る。
アストリアは歴史のある街なのでいろいろと楽しい。巨大なコロンビアリバーにかかっている巨大な橋。この先がワシントン州になる。
近くにはフォートがあって旧日本軍が攻めてきたという昔話があった。日本にいた頃はもちろん知らなかったし、アメリカに来てからも知らなかった。アメリカ本土が攻められたとか完全になかったことにしてそう。
 

Spada Farmhouse Brewery

 
Snohomish 第三弾。商店街みたいな通りのど真ん中にある。
普通のレストランみたいな感じでテーブルに座ってウェイターに頼む式。テラス席もあるし、中も大箱でかなり広い。
最近はビールだけ飲みたいことが多いので、こういうのはやや面倒くさい。
目の前の商店街。ワシントン州の田舎、こうやってまだ寂れていない所が多いのがいい。
川に行ける階段もあったりする。
こういう田舎町の定番として、骨董屋がある。この骨董屋はかなり大きい店だった。
席に座って頼むのが面倒くさい、早くビールを飲ませろ!という思いが大きかったので残念ながら 4 Star です。
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SnoTown Brewery

 
Snohomish 第二弾。歴史ある外観。
中はワイルドな感じ。
ステージもあってギターもあって、古きよきアメリカという感じ。
テラス席は店の写真だとあったけど、この時期はなかった。けどもこの田舎の道を眺めるだけでも楽しい。
ここでビールを飲む。
Haywire Brewing に行った後だとやや古くさい感じがあった。ただ地元ぽい人たちが飲んでいてローカルのいい雰囲気はただよっていた。
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Haywire Brewing Co

Snohomish にあるブルワリー。この大屋根でいきなり大迫力である。
屋根の下はテラス席になっていて、入り口はその奥にある。
奥に行ってカウンターでビールを買う。
カウンター横にグッズが並んでいる。
グッズ売り場の後ろに秘密の部屋みたいなのがあってカウンターで飲んでる人たちがいた。speakeasy 的なコーナーなんだろうか。そのコーナーへの隠し扉がこちら。
中の飲むスペースは広い。
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テラス席で飲む。
テラス席の上はこの大屋根。冬の雨が降る時期にここで飲むのも一興だろう。
こののどかな街で開放的に昼から飲めるのは最高だった。
 
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Bizarre Brewing

Bizarre Brewing

何か来たことあると思ったら、ここはかつて Urban Family Brewing があったところだった。以前よりかは、ウェルカムな店構えになっている。

外観から中のカウンターまで統一感があっていい。

タンクや樽、グッズ売り場を眺めながら飲む。飲むところから、醸造スペースまですべてつながっているところが、香りも含めてブルワリー来たなと実感ができて大好きなんだよな。

前の Urban Family といい、ここはビールがおいしい。ただ、なかなか行きにくいところというのが難点。

Here Today Brewery & Kitchen

Here Today Brewery & Kitchen

シアトルの海辺にあるブルワリー。初めてブルワリーに朝10時前に開店待ちをして入るという体験をした。

中はポップな感じ。

Woodinville Whiskey の樽があって期待できる。

レジ横にもタンクがガツンと並んでいる。

テラス席で飲む。海や港は近いけど、残念ながら眺めはあまりない。すぐ前に鉄道が走っているので、たまに貨物列車が走って迫力があるくらい。

(反射で分かりにくいが) 外からタンクなどなどが見える。

朝海辺でランニングして、朝10時から飲むビールは格別だった。