チャイナタウンから坂を延々と登って行ったところで、近隣で唯一のブルワリー。観光客も行かないし、地元の人もめったに行かないような住宅街、人によってはちょっと危険と思うかもしれないエリアにある。けども需要と供給はあるようで、最近拡張したようだ。
店構えはおしゃれ。緑と模様のブロックが沖縄(?)という感じもする。
入り口。シアトルのいかんところは、この地元アメフトチームのシーホークスの旗を掲げてしまうところだと思っている。このせいでどんなおしゃれな店でも9割減になってしまう。(けど、嫌いじゃない。そのダサくしてしまうのがシアトルのいいところだと思っている。)
レジで頼む式。整ったタップ。
カウンターがテカテカする加工になっている。この光沢、美しい。頼んだのは、Hazy IPA.
入り口付近の席からの眺め。
テラス席。木目系のテーブルが置いてあって和む。
テラス席にもいろいろなスタイルの席があって楽しめる。
テラス席を端っこから見たところ。
シーホークスの旗で損なわれながらも、文句なしのシアトルトップクラスのオシャレブルワリー。場所的に行きにくいのが難点だけど、それが逆にあのいい雰囲気を出せてる気もする。