Seattle's Best Beer

アメリカ ワシントン州 シアトル在住。シアトル近辺のブルワリー巡りがメイン。バンクーバーBCからポートランドの間もカバーしてます。ビール/IPA/ブリュワリー/シアトル/グラウラー/クラフトビール @washinshu

East Van Brewing Company

East Van Brewing Company

バンクーバーの東側の郊外にあるブルワリー。久々の旅行先です。
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安心のカウンターで頼む式。
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グッズも缶も充実している。
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缶のデザインもかっこいいのでは。
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ロフトっぽくなっていて薄暗くて雰囲気がある。重低音がきいたいい音楽が流れてて浸っていたら突然ビートルズが流れてきて興冷めだった。ビートルズは大好きなんだけどモダンなブルワリーではやめて欲しい。
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ロフトの二階。チルい。
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遠くにダウンタウンバンクーバー。この大都市の郊外感がたまらんかった。
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Metier Brewing Company Taproom

Metier Brewing Company Taproom 

Woodinville にある大好きなブルワリーの新しいタップルームがシアトルにオープンしてた。行ってみると住宅街の中、結構唐突に店が集まっているエリアにあった。
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なぜかやたら路上に何するでもなく人が立ってるし、家はフェンスでガードしてる所が多いしややものものしい雰囲気だけどもいい感じなので OK です。

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軽やかな建物。これぞ西海岸のブルワリーという感じ。
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安心のカウンターで一律で買う式。
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外をのぞむ。
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カウンター横に日本インスパイア系の揚げパンを買えるコーナーもあってなかなか面白い。カレーパンはなかったけどハンバーグパン、サーモンパン、アドボチキンパンとかあって楽しめた。
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こんな郊外であまり混雑してないなかゆったりビールが飲めるというのは、最高にチルで空をかけてくような気持ちよさだった。


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Remlinger Brewing

Remlinger Brewing

ベリー狩りでよく行っていたファームでブルワリーが爆誕した。
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ファームの売店とかあるメインの建物に入るとまずはトラック。

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すぐに醸造エリアが見える。

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缶もたくさん積まれていたので、缶ビールもおいおい出てきそう。

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やや古ぼけたレストランの一角にビールカウンターがあって、そこでビールを買う方式。 f:id:washingtonshu:20220924151716j:image

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奥には子供の遊び場があってレゴでも遊べる。
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外のテラス席が広々として気持ちいい。
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ここはアトラクションもあって半分遊園地みたいなところとして有名。
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ファームなので当然ではあるが、馬も見れてのんびりできる。
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シアトルから一時間弱でファームでビールが楽しめるとは最高。
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Flying Lion Brewing

Flying Lion Brewing

Columbia City にあるブルワリー。Columbia City はあまり行かないけど、gentrification の波がありつつ昔ながらの街でいい感じの雰囲気を保っている。

このブルワリーはちょっとしたストリップモールの中にあって運が良ければ目の前の駐車場に停められる。店前のテラス席はいい感じ。

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入ってカウンターで注文する式。横に冷蔵庫があって缶も買えて理想的な配置。
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ロゴもかっこいい。
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奥を見てみると予想外に広くて高さもあってびっくり。
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缶詰もここでやっているようで奥が深い。
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Columbia City のいい雰囲気の中に店があって樽で寝かせた面白いビールもあるし、ロゴもかっこいいし整っている!
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Volition Brewing Co.

Volition Brewing Co. 

North Bend のダウンタウンにあるブルワリー。ハロウィンの週末に行ったので仮装している人たちでにぎわっていた。

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古い普通の建物をリモデルしている感じでこれぞブルワリーという雰囲気。
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樽でねかせているビールが結構ある。
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ここが特にいいのは、横のアレーがすごいいい雰囲気なところ。
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そのアレーから裏のテラス席に続いている。この回遊性!
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ツインピークスのあのカフェの向かいなので、そのカフェ越しに。
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田舎町のブルワリーに間違いなし。
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North Jetty Brewing

North Jetty Brewing  

ワシントン州の南西端にある、Long Beach。世界一長い海岸らしい。ほんとかいな。
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ブルワリーはメインの通りだけど、やや町外れにある小屋感のある建物。
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カウンターで頼む式。適度なごちゃごちゃ感がいい。
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気持ちビーチ近くの開放的な雰囲気を感じる。
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コロナ以降久々に見たピーナッツ取り放題があった。
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オープン時にお金出したような人たちが壁一面に大量にあって地元に愛されてるような勢いがある。
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外でちゃちゃっと窓口もあって機能的。
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Three Magnets Brewing Co.

Three Magnets Brewing Co.

ワシントン州の州都オリンピアにあるブルワリー。無骨な建物。

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アウトドア席も充実している。コロナもあって、注文や支払いがすべてネット経由というのは本当に快適。
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インダストリアルな雰囲気がいい。
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中は広々していていかにもブルワリーという感じ。
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向かいはいい感じのアパートがあって、ここに住めたらと思って羨ましい。
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うちから南に行く時にはひとまずここで昼飯を食べるという定番のブルワリーになっている。いつも助かってます。
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